一首跳跃、欢愉、深情的岭南长歌
时间：2022-03-21 来源： 作者：亚星艺术网 点击次数：
岭南乡愁插画偏Jacky
蒋冰的新书《岭南乡愁》日前由广东高等教育出版社出版。就像它简单的香草纸书衣和书中令人惊叹的中国画长卷插页一样，这幅作品有跳跃的节奏，欢乐的质感和溢出的情意。
跳：南-北-西-东岭南
由于多年的合作经验，作者深知作者思维的发散性，文字的跳跃性，层层追问的密度。但是仔细阅读《岭南乡愁》的字里行间还是有新的发现。无论从广府正统到粤北，从“半文化好奇”一路向西到广东彼岸，还是从西向东，他心目中的岭南拼图都是从北、南、西、东四个方向构建的，既发散又自成一体，既探索了岭南全貌的广度，又着眼于深挖核心的深度。
这种跳跃不仅体现在结构上的悠远，还体现在流动的思绪上，随便挑一个就能看出端倪。《春天，从城里到郊外》是一篇不到一千字的短文。其实越秀老城大街小巷的干菜粥，杏仁豆腐，绿豆海带糖水的香味，还在这个房间的唇齿间弥散。三言两语就来到了花都的油菜田和山房，突然徒步走到从化的流溪河，用竹筒腊米和大鹅诱惑你.空间的快速流逝让文字充满了画面感，仿佛作者给我们套上了。
幸福：你在哪里幸福，你就在哪里的心里。
作者是一个很有感染力的人。他总能用热情点燃你，他的文笔也是。近年来，他的关注点发生了变化，旨趣从庄严的学术表达转向随性自由的文化表达，高节奏、高效率的文化随笔相继问世。虽然他还保留着其他文人固有的味道，但是他真的很放松，很随意，很快乐！他很接地气，但很优雅；先说他的感受，但是他真的看人生。你想去哪里，你想去哪里，你在文字里有多快乐，都比春天更丰富。心里的喜悦是掩饰不住的。《岭南乡愁》质感鲜明，淡淡的“悲伤”可能是一点情绪，一点表达情绪的策略。几件宝物的“喜悦”真的弥漫在他营造的迷人氛围中。
记得我为他的另一本书《老码头，流转千年这座城》写的书评，收录在作者几年前出版的《这座城，把所有人变成广州人》一书中。我说好奇的人做出有趣的书。是的，蒋冰足够热情和好奇。时隔多年，我还是忍不住要问：一个人怎么能一直心情这么好？去哪儿，探索的热情和兴趣不减，足迹遍布岭南，走在大街小巷的日常生活总是充满惊喜和欢乐。一个小小的线索就能让他铺陈开来，引起对这一方水土的灵魂和特质的层层追问和深度告白，连接起由浅入深的都市生活记录，催生出岭南人的观察力和共情力，串联起大大小小的都市故事.
深情感受：一粥一饭也动人。
《岭南乡愁》往高处写，从小处入手，写风土人情，典故，情怀，当然还有美食。广府西关传统小吃，粤北韶关乳源猪头皮，南雄卤鸭，粤西湛江海鲜，云浮罗定鱼腐，茂名电白芥生蚝，高州年；潮州粿条，牛肉火锅，梅州客家苦笋煲粤东.城里有街边的米粉，香肠，牛杂，最好吃的米其林皇宫，甚至还有网络名人川菜。作者写什么，最后都会吃。惭愧，我曾经嘲笑过他，他一直以为我是老广州人。我嘲笑他的时候，他大惊小怪，在一个普通的米粉面前也能激动成那样。第二，嘲笑他不够地道。点都德和广州餐厅，那是给外国人吃的。写一下也没什么。他很谦虚，一边谦虚地承认自己不地道，一边继续吃饭，继续写作，一点也不被打击，越写越投入。连写字的当地人都请他做美食评委，他成了舌尖上的岭南代言人！所以，我很肤浅。现在看来，“不地道”的写法最能打动人心，最具有普遍性，最有交流性。为什么？不要执，不要自以为是，不要固步自封，不要把土地画成监狱，不要给自己设限，带着极大的真诚和喜悦去分享。正版是怎么回事？对它充满热情，吃一顿粥也很感动。
回顾蒋冰拉入都市文化与文学队伍，进而进入岭南文化研究“大坑”的岁月，研究与实践一直是无比快乐的。从参与他的《都市魔方》1《都市先锋》的写作到《都市版图》的合写，城市三部曲的完成是一个不断思考、探索、深化、拓展，进而构建体系的过程，这也见证了他从庙堂开始不断介入生活场景。他是城市人，土生土长，一直在岭南文化深耕。用他独特的方式，既学术又专业，又贴近生活本身，充满诗意，才能欣赏到这样一卷岭南长歌，跳跃，欢乐，深情。愉悦，也让我充满期待。长卷可能才刚刚开始。无论是城市地图还是岭南拼图，我相信一幅崭新的、有趣的、面向未来的粤港澳大湾区文化画卷正在酝酿和绘制。会是什么样子？
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